2011年04月26日

初雪のような桜です


新潟県央の桜も終盤です。

どこもチラチラと散り初めています。

先日のブログで満開だった燕市南町の「金山神社」も、かなり散って
ましたが、桜の木はまだ満開に近い状態でした。

でも地面には薄っすらと散った桜の花びらが敷き詰められていて
まるで初雪が降った朝のようでした。

sakura2.jpg

見上げる満開の桜も綺麗ですが、こんな桜の景色も大好きです。

もうすぐ桜も新緑の季節を向かえます。




昨日、竹の子で3品作った夕飯でしたが、竹の子の薄皮が残っていました
ので今朝は「竹の子の味噌汁」を作りました。

まず茹でていた竹の子の薄皮を細切りします。

P4264110.JPG

あとは今回は竹の子の薄皮に溶き卵を入れました。

P4264111.JPG

「竹の子と卵の味噌汁」

毎年、この季節限定の薄皮の味噌汁が楽しみなんです。



ご馳走さまでした。



にほんブログ村 地域生活(街) 中部ブログ 新潟県情報へ
にほんブログ村


posted by まーらん at 22:18| 新潟 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 風景 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。