2011年10月03日

赤いモンスターが来襲...美味いけど


今日も肌寒い一日でした。

晴れてた。と思ったら小雨が降ったり..かと思えば陽が射したり
一日何度天候が変わったか?わからないくらいでした。

既に上越の標高の高い山頂部は、冠雪したらしいです。

・・どうりで寒いわけです。


そんな日の夕飯は、温かいお湯割りが恋しいですなぁ。。。


今夜の献立は、暖かい「蒸し鍋」と、「カツオのたたき」ですかわいい


夕飯の準備ももう少しで出来上がりな午後7時過ぎ。

ゆうちゃんママの突然の訪問アリ。

「スーパーの鮮魚売り場で、夕方見切りでカニが安かったので。。」と
デカい紅ズワイガニを2杯がく〜(落胆した顔)
 
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急遽、テーブル上の茶碗などを隅に移動させて新聞紙を広げて
「赤いモンスター」2杯を鎮座させて・・・


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芋焼酎のお湯割り片手に、しばしカニと「無言の格闘」です。

カニは身体を冷やすって言うから、お湯割りは必須アイテムでしょう!



やっとカニも片付いたので、温め直した「蒸し鍋」などで夕飯です。

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「蒸し鍋・胡麻ポン酢&美味いラー油」、「カツオのたたき」、
「ハンダマの胡麻和え」

晩酌は芋焼酎「太古・屋久の島」のお湯割り。

今夜は突然のカニのお陰で、少し余計に飲めましたわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)


ダブルでご馳走さまでした。


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posted by まーらん at 22:29| 新潟 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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