今朝は少し曇ったりしてましたが、午後からスッキリを晴れましたね！
・・そんな少し小腹が空いた昼下がり。
いつも仕事で通る近くにコメリＨＣ吉田店がありますが、毎年今頃の季節
になると、このホームセンターの入り口に大好きなお店が出店するんです。
こんなお店です。
「あじまん」
この「あじまん」さんですが、山形県天童市発祥のチェーン店でして
山形、秋田、新潟、宮城、福島、岩手の６県で店舗展開していて、
９月から翌年３月までの主に冬季間のみ営業すると言う運営方針を
貫いています。
毎年秋になって、このホームセンターの駐車場にこのプレハブ店舗が
作られ始めると、開店が待ち遠しくなるくらい大好きな店なんです。
今年９月から、もう既に３、４回買ってますが、美味しい大判焼きも
さることながら、店のおばちゃんの笑顔がとっても優しそうで、
ついつい寄った時には買ってしまうんですよ。
そんな今日もカミサンとゆうちゃんの分を買いました。
この「あじまん」さんの大判焼きですが、少し小振りの大判焼き
ですが、薄皮の中に絶妙な甘さの粒あんがギッシリと入っています。
クリームも柔らかいカスタードクリームが同じくギッシリと！
「つぶあん」と「クリーム」各100円
この粒あんですが、これだけギッシリ詰まっているのに本当に甘さが
計算されてるかの様に絶妙に、外の薄皮にマッチしています。
何んと表現したらいいか？・・とにかく一度食べてみれば判ります。
新潟県内でもホームセンターやドラッグストアの駐車場で何軒か営業
しているようなので、是非見かけたら食べてみてください。
お勧めです
下のHPから最寄のお店を探せます。
『あじまんHP』
そんな良い天気の昼下がりも静かに暮れていきました。
ご馳走さまでした。
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