2011年11月19日

この季節になると食べたくなるもの


今日、カミサンと最寄のスーパーまで夕飯の食材の買い物へ。

そんなスーパーの製菓売り場で見つけてしまうと

「無性に食べたくなる」あるチョコがありました。

子供の頃からあるので何十年もの超ーぅロングセラー商品です。

PB190236.JPG

言わずと知れたラムレーズンが入ったチョコレート
ロッテの「ラミー」

近年では季節限定商品として秋から冬の期間しか販売してません。

子供の頃は、この「ラミー」とブランデーの入った「バッカス」は
これだけで「大人の世界への入り口」的な感じのチョコでした。

特に上質なラムレーズンが入ったラミーは今でも大好きな味です。
・・ただ本物のラム酒を使用しているので、アルコール度も3.7%と
あり運転する時とかは食べれません。


そんな午後、息子が一言。

「たまに某Mバーガーのクラムチャウダーが食いたい。」と・・。

Mバーガーは隣町へ行かないと無いので、それじゃぁ今夜は我が家で
クラムチャウダー作りますか!と。。

スーパーで買って来た食材などなどです。

PB190237.JPG

剥きアサリ身と、ベーコン、ジャガイモ、にんじん、
それに冷凍してある玉ネギなど。


味付けは。

PB190238.JPG

市販の素を中心にアレンジします。


そんな今夜の夕飯は・・

PB190241.JPG

「クラムチャウダー」、「ひじきとタコのサラダ」などなど。

今夜も訳あってアルコールは無しでした・・(笑)



クラムチャウダーの味も、かなりMバーガーっぽく近づけた
つもりですが、なんせ我が家で作ったので沢山食べれますよかわいい

アサリも風味とクリーム系って、どうしてこんなに合うんでしょうか。


ご馳走さまでした。


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posted by まーらん at 22:28| 新潟 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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