2011年11月21日

山盛り野菜のステーキサラダ


そろそろ今月も20日を過ぎて月末に向けて、若干「節約モード」に
入ってきた我が家です。

そんな昨日、3枚で1000円の輸入牛のステーキを買って来たのですが、
5人家族じゃ単純にステーキにしたら「枚数足らず」です。。(笑)

なので山盛り野菜の上に、ステーキの細切りを乗せて

豪華わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗) 「ステーキサラダ」を作りました。


まずカレー用の皿にサニーレタスと、ミックスハーブを山盛りに盛って
おきます。

次にマジックソルトや味塩コショウ、粗引き黒コショウなどで味付けた
牛ステーキを焼いて、それを細切りにしたステーキを野菜の上に
盛ります。

あとはパプリカと揚げニンニクを乗せて、レモンドレッシング、
うま塩ドレッシングとポン酢を合わせたものを、かけたら
出来上がりです。

じゃーんぴかぴか(新しい) これで一人前ひらめき

PB210249.JPG

「野菜たっぷり☆ステーキサラダ」



「2日分くらいの野菜、食わんとな。。。」と独り言(笑)



ご馳走さまでした。



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posted by まーらん at 21:53| 新潟 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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