2012年01月07日

今日くらいはのんびりと。。


新年が始まってから何かとドタバタしてた今週で、2回も東京へ行ったり
出張準備や資料作り、サンプル作りなどの準備をしたりして
かなりハードな一週間でした。

・・で今日から月曜日まで3連休ですが、せめて今日くらいは何んの
予定も入れずに、のんびり過ごす事にしましたかわいい

それでも昨晩は夜中にふと起きて、これからの仕事の段取りなどが
頭に浮かんで寝れなかったり・・。

今朝はちょっと寝不足でしたが、息子の出勤日なので朝6時半起床で
カミサンの弁当&朝飯作りの手伝い・・っま、手伝いって事であせあせ(飛び散る汗)


そんな息子不在の夕飯は、決まって「息子の苦手な食材」がメインとなります。

P1070426.JPG

「雑キノコと豚肉、玉ねぎのバター炒め」、「ホウレン草ごま和え」、
「残ったキムチと明太子、雑野菜のスープ」、「りんごサラダ」など。

息子はキノコが大の苦手。
なので今夜は、エリンギ、舞茸、エノキをどっさり入れて
バター炒めにしました。

キノコは限りなく低カロリーなので、これでもかなりカロリーoffの
一品ですので、かなりガッつり食えますよグッド(上向き矢印)

そんな今夜の晩酌は芋焼酎「黒霧島」のお湯割りで。

そろそろ黒霧島が空瓶になりますし、赤霧島も残り少なくなってきて
ますので、マイ焼酎ストックから今年初の封切りの1本を選んで
おきますかねひらめき


ご馳走さまでした。


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posted by まーらん at 22:01| 新潟 ⛄| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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