今日は土曜の休日。
息子は仕事ですし、両親は天気がいいのでドライブへ。
カミサンは、ゆうちゃん母娘と長岡へ買い物に出かけて行きました。
・・よって、オイラ一人で、家でのんびりです。
さて、一人なので昼飯も自由です。
午後からちょっと町内に用事を足しついでに、昼飯を買ってきました。
すき家「ねぎ玉牛丼・大盛」480円ナリ☆
久々でしたが、この牛丼と青ねぎ、卵の組み合わせは鉄板です

休日なので家で、一人TV


そんな今夜の夕飯は、息子も仕事で不在なので、カミサンが見附の某スーパー
で買って来た焼き魚がメインの「手抜き」な献立でした。
「スーパー鯖の塩焼き」、「烏賊の湯引き」、「焼き茄子甘酢浸し」、
「ほうれん草の胡麻和え」、「しば漬け、たくあん」など
晩酌は芋焼酎「屋久島・大自然林」のお湯割りで。
流石、大型店の大火力!業務用グリルで焼いた焼き魚は上手に焼けてて
美味いです・・塩加減もちょうどいい

牛丼も、焼き魚もやっぱり商売人の味はオイラ素人とは少し違いますねぇ。。
ご馳走さまでした。
PS.
今日、旅行に出てた娘から「羽田空港に着いた」って電話ありました。
仲の良い女友達4人で、7泊8日のフランス旅行。
モン・サン・ミッシェルやベルサイユ宮殿、ルーブル美術館などへ
行って来たようですが、ブランド品などあまり興味の無い娘なので、
たまにの贅沢のつもりで海外や国内旅行へ行ってます。

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