2012年06月12日

昨晩は飲み会、今夜は我が家でつけ麺


【昨晩の飲み会編】

昨晩は仲の良い仕事仲間4人で、市内の居酒屋でプチ飲み会でした。
週明けの月曜日と言うこともあり、さっと「上がり酒」程度の飲み会です。

行った先は、燕三条駅近くの居酒屋さん。

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「居酒屋 まんぜん」

先ずは生ビールで乾杯ビールグッド(上向き矢印)

最初にこんな豪華なお造りが中央に鎮座します。

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次から次に料理が運ばれて・・

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オイラは生ビール2杯、芋焼酎ロック2杯、ジンライム1杯くらいで
打ち止めでした(なんせ月曜日なので・・w)

気の合う仲間同士なんで、とても楽しい飲み放題の2時間でした。


【今夜の夕飯編】

昨晩あれだけ飲んだので、当然今夜は「休肝日」決定ひらめき

今夜はこんな市販の「つけ麺」を利用しました。

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つけ麺界では知らぬ人の居ない東池袋「大勝軒」監修の麺とスープです。

ちょっと本店とは麺が違うような気もしますが・・。
一応、トッピングも我が家風にアレンジです。

DSC_0119.jpg

「つけ麺・あつもり」

熱盛り(あつもり)とは、茹で上がった麺を一旦冷水で洗ってから、再度
熱湯にくぐらせて熱い麺にすることです。

トッピングには、チャーシュー、茹で卵、メンマ、わかめ。
付け合せは冷やしトマト。

当然、今夜はノーアルコールでw

我が家でこれだけ美味い「つけ麺」が食べれるなんて良い時代です。

ご馳走さまでした。


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posted by まーらん at 22:34| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 外飯 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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