2012年09月29日

北海道は美ん味いどう!


今日は土曜日の仕事day。

県央ではこの土日に「カレー」のイベントが行われるのですが、
今日は仕事ですし、明日はひょっと野暮用で行けるか微妙です。。。

そんな今日の昼、カミサンとスーパーへ買い物です。

そこで北海道の美味いもんが売ってましたので、思わず買って
来ました。

最初は懐かしいこんな三角のパッケージです。

P1000383.JPG

北海道酪農公社「三角牛乳」

昔は紙製の三角だったけど、今はポリ製なんですね。
このテトラパックを懐かしいと思う人は、たぶん同世代です(笑

あと、どうしても食べたかった駅弁が売ってましたので、
味見代わりに1個買っちまいました。

P1000382.JPG

北海道の厚岸(あっけし)名物の「かきめし」

これ一度、食べてみたかったんです。

そんな今夜の夕飯のメイン食材は、北海道からもっと北方の・・・
アラスカ産のサーモンです。

P1000386.JPG

「サーモンのカツレツ・サラダ仕立て」、「オクラ和え」、「枝豆」、
「きゅうり、かぶの漬物」、「かきめし」

晩酌は北海道繋がりでサッポロ「エビスビール」で決まりですね。

さて、憧れの「かきめし」の中身は・・

P1000385.JPG

炊き込みご飯の一粒一粒に、牡蠣を中心とした旨味が染み込んで絶品です。

「これ、分けて食べるもんじゃなく、一人で食べるもんだな・・・」

今度、見つけたら一人でこっそり食べよ(汗

新潟の食材も美味いけど、北海道の食材も美味いもんだらけですね。

ご馳走さまでした。



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posted by まーらん at 23:23| 新潟 ☁| Comment(2) | TrackBack(0) | 名物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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