2012年10月25日

ちょっとミスマッチな田楽と唐揚げ


今日は時々雨が降ったり、曇ったり、晴れたりと、ごちゃ混ぜな天気でした。

そんな今日の夕飯は、Wメインな献立です。

まずは一品目。

P1000577.JPG

味噌田楽

薄めな昆布ダシでじっくりと大根と蒟蒻を煮てあります。
味噌は、白擦り胡麻入でちょっと濃い目な味噌だれ。

・・で本日の夕飯。

P1000578.JPG

「大根と蒟蒻の味噌田楽」、「鶏手羽先の唐揚げ」、「白菜漬け」、
「かぶとキュウリの漬物」など

晩酌は手羽唐に合わせて、アサヒ・スーパードライでした。

手羽唐と、味噌田楽なんで少し。。ってか、相当ミスマッチな組み合わせ
でしたが、どちらも美味いんで、これも十分アリですかね(笑

ご馳走さまでした。



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posted by まーらん at 22:16| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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