2013年02月03日

豆も巻きもありませんでした(汗


世間様では今日2月3日は「節分」です。

我が家では子供も大きくなってから、いつも間にか「豆まき」も
しなくなりました。

それに近年、新潟でも流行って来ました「恵方巻き」なる風習も
我が家では一回もした事はありません。

そんな訳で今日はいつもの日曜日なわけでした。

【朝食編】

今朝の朝食は、炊飯器で米から炊く「お粥」。

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薬味を数種で頂く白粥は、新鮮で美味い味わいですね。
ちょっとポッタリしすぎたので、次回は8分粥くらいでいいかも。

【夕食編】

そんな今夜の夕飯のメインは「豚汁」にしました。

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我が家の豚汁は、とにかくいろいろ入ります。
豚バラ肉、玉ねぎ、大根、人参、椎茸、じゃがいも、ごぼう、油揚げ、
長ねぎ、豆腐など。

それに明日朝、息子は6時起床ですので、朝飯食って出かけられるように
多めに朝飯分も作っておきました。

そんな今夜の晩酌です。

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「たこわさ」、「塩いかの天ぷら」、「おくら新芽の胡麻和え」、
「スーパー惣菜・高菜と油揚げ炒め」、「スーパー惣菜・タラコこんぶ」

晩酌はキリン「のどごし生」

そして〆は、

P1010097.JPG

「我が家風・豚汁」でした。
これだけ具沢山の豚汁だと、もはや豚汁とは言えないかも(笑


PS・・もし節分の豆を撒けるなら、自分の胸(心)に撒かないとな。。。


ご馳走さまでした。



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posted by まーらん at 22:17| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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