昨夜のサッカー東アジアカップ「日本×韓国」
ちょうど生放送時間は、夕飯食ったり風呂へ入ったりしていて
ずっと見ることが出来なかったので録画していて、
ゆっくり夜遅く見てました。
・・結局、見終わったのは午前１時頃。
まぁ穏やかな気分で眠れたので、良かった良かった☆
・・と、穏やかな気持ちで、週明け月曜日の朝を迎えた訳です。
ふと目を覚まして携帯の時計を確認・・・「６：３２」・・？・・？？
でもなんか６の文字の形が違うような・・・
良く見ると最初の数字は、６ではなくて「７」でした!?
いつも起きる時間よりも、裕に１時間以上！寝坊してたんです！！
あとはパニックで、ドタバタで、猛ダッシュだったので言うまでも
ありませんでした。。。
そんな月曜日の夕飯は、簡単に蒸し鍋にしました。
先ずは材料を並べていきます。
キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ジャガイモ、丸なす、
豚肉、帆立、海老を盛って、圧力鍋で３分蒸すだけ。
「蒸し鍋・胡麻ねぎポン酢」、「コリンキー南瓜の塩麹漬け」、
「椎茸の旨煮」、「きゅうりの甘酢漬け」など
熱々の蒸し鍋なので、今夜の晩酌は冷たいプレミアムモルツでした。
明日は、時間通りに起きれますように。。。
ご馳走さまでした。
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