2013年08月04日

昨晩は外飲み、今夜は家飲み


昨晩は、中学の頃の仲間が今は茨城県に住んでおりまして、
その彼が新潟に来るって事で、有志が集まって飲み会でした。

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それにしても皆んな50歳を裕に超えてしまったので、
いいオヤジ顔になっていまいましたね。

いやぁ飲みました☆ 笑いました☆ 
普段は仕事などの接点が無い者同士なので、こんな時にしか
会えないけれど、学生の頃の思い出を持つ者同士は、
いつまでも一瞬で、学生の頃に戻れるいい仲間です。

かなり飲んだけど、オイラの飲んだのがほとんど芋焼酎でした
ので、今朝もスッキリ目覚めることが出来ました。

そんな今日は午後から、南瓜の煮物でもしましょうか!
先ずは南瓜の面取りから・・

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これを水、砂糖で煮てから、白だし、薄口しょうゆ、味醂で
コッテリ煮てから、片栗粉でトロミをつけて、荒熱を取って
から、冷蔵庫で冷やします。

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そんな今夜の夕飯は。

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「豚のしょうが焼き」、「生帆立の刺身」、「冷やし南瓜煮」、
「茄子焼き」、「きゅうりの酢漬け」

晩酌は迎え酒気分のエビスビールでした。

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 22:27| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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