2013年09月27日

秋のキノコ雑炊、美味し☆


今日は暑くもなく寒くもなく、過ごし易い一日でした。

でも、やはり夕方以降は肌寒くなりますね。

そんな今夜の晩酌は、

P1020078.JPG

「かぼちゃ煮」、「湯葉(ゆば)」、「きゅうりの柚子漬け」、
「新しょうが甘酢漬け」

晩酌は芋焼酎「枕崎」のロックでした。

そして、まだ冷凍の冷ご飯が残っていたので、今夜は鶏団子と雑きのこ・・
舞茸、シイタケ、なめこで雑炊しました。

P1020079.JPG

「鶏団子と雑きのこ雑炊」

芋焼酎ロックを飲んだ後の、熱々雑炊が身体に沁みますね!

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 21:37| 新潟 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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