2013年11月13日

鱈のホイル蒸し


今日は冷たい風が吹く新潟でした。

山沿いや場所によっては、既に積雪してる場所があるので、
雪が降ってないだけでも良しとしなければですね。

そんな今夜は温かい部屋で、蒸し物でした。

P1020223.JPG

「鱈のホイル蒸し」、「長芋の梅酢和え」、「胡瓜の柚子漬け」、
「ゴボウの酢醤油漬け」、「赤かぶ漬け」

晩酌はアサヒ・スーパードライでした。

今週末は、そろそろスノータイヤに交換したほうが良さそうですね。

ごちそうさまでした。

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posted by まーらん at 22:19| 新潟 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月11日

蓮根の鶏ひき挟み焼き


いよいよに新潟も冬がやって来ました。
もう山沿いでは雪が降っています。

そんな寒い今夜の夕飯。

P1020222.JPG

「蓮根の鶏ひき挟み焼き」、「南瓜の煮物」、「アスパラ菜」、
「細いゴボウの酢漬け」、「胡瓜の柚子漬け」、「かぶの酢醤油漬け」

晩酌は芋焼酎「竃猫」のお湯割りでした。

寒い夜に、温かいお湯割りが沁みます。。

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 23:29| 新潟 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年11月10日

大荒れの新潟でした


今日の新潟、終日雨降りの一日でした。

こうして一日、一日、冬に向かっていくんですね。
来週の天気予報は、雪マークも出始めていますので、
もう「冬の新潟」はすぐそこです。

そんな今夜の夕飯は、温かい煮物中心でした。

P1020220.JPG

「鶏手羽元と蕪の煮物」、「鶏団子と雑きのこ、冬瓜のけんちん汁」、
「ほうれん草の胡麻和え」、「かきのもと」、「冬瓜の煮物」、
「かぶの酢醤油漬け」、「にんじんマリネ」

晩酌は芋焼酎「竃猫(へっついねこ)」のロックでした。


今月後半から来月に掛けて、我が家にとっても「大きな難所」が
待っていますので、なんとか乗り切らないとです・・・。

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 21:17| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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