2014年03月03日

ひな祭り的な夕飯でした。


週明けの雪の無い新潟県央も暮れていきました。

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今日は3月3日の「ひな祭り」

我が家は娘は東京で働いていますので、本来なら雛祭りは割愛しても
いいのですが・・でも3月3日はほんの「形だけ」プチご馳走です。

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「ちらし寿司」、「あさりの汐汁」、「かぼちゃ煮」
「キャベツの胡麻ポン」

晩酌はサントリープレミアムモルツでした。

今回のちらし寿司は、永谷園すし太郎 彩ちらしをベースに、マグロのたたき、
カニ風味かまぼこ、厚焼き玉子、青しそ、三つ葉などで作りました。

それにしても今冬の新潟、、、雪が少ないですね。。

ご馳走さまでした。


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posted by まーらん at 22:17| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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