2014年06月21日

春の忘れ物・・和食には日本酒です


今日は土曜日の仕事day。
やはり梅雨時の曇り空は、少し湿度が高くて蒸しますね。

そんな今夜は仕事で少し帰りが遅くなったので、あまり火を使わない惣菜で。

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「ねぎトロ(万能ねぎ、きゅうり、青しそ・わさび)」、
「たこポン・もみじおろし」、「レタスのお浸し」、「きゅうり酢の物」

晩酌は先日、酒屋さんからのプレゼント酒「越州 桜日和、吟醸酒」

こんな淡い味の和食にはやはり日本酒が良く合いますね。

この桜日和、甘口の吟醸酒ですので、来週末に娘が連休利用で帰郷して
来る時まで冷蔵庫で冷やしておこうと思います。

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 21:26| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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