2014年08月31日

久々に海へ行って来ました。


今朝、息子と久々に海へ釣りに行って来ました。

思えば昨年の夏に行ったきり、親父の入院やオイラの体調などで
約1年ぶりくらいの釣行です。

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昨晩は早めに寝て今朝午前2時起床で、親子で海へ。

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波打ち際で迎える朝も久々で気持ちいいです☆
砂浜を片道約1.7kmを釣りしながらの往復で約4時間。

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オイラ、流木に腰を下ろして小休止してる間に、息子が
ヒラメを釣ってました。

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そんなヒラメは夜にはこんな一皿に。

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お蔭で豪華な食卓に。

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「ヒラメのお造り・紅葉おろしポン酢」、「ヒラメの潮汁」、
「スーパー惣菜・かき揚げの煮浸し」、「焼き絹揚げ豆腐」、
「Qちゃん漬け」など

晩酌は日本酒「北雪・金星」の冷酒でした。

久々のヒラメの刺身は美味いです!
小さいながらもエンガワも取れました☆

今度はスズキかな。

ごちそさまでした。



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posted by まーらん at 22:03| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 釣り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月30日

今夜は肉です☆


昨晩は息子も居ない晩だったので「ほぼ野菜」の夕飯でした。

今日は息子が居るので、ほぼ「肉」です☆

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「ドーン!と厚めな豚ひれカツ」、「にんじんマリネ」、
「Qちゃん漬け」、「冬瓜の煮物」、「ずいきの酢の物」など

今夜はちょっと訳あって夜中に出かける予定あるので、
今夜は休肝日でした。

カツはお代わり自由(笑
たまにガッつり食べる肉はうう、美味いです!

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 21:46| 新潟 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年08月29日

息子不在の献立でした


今日は息子が仕事の日なので、今夜の夕飯は息子が嫌いな
食材中心の献立でした。

我が家の息子は茄子や冬瓜などが好きではありません。

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「豚バラと茄子、ピーマンのけんちん炒め」、「冬瓜の煮物」、
「ずいきの酢の物」、「ししとう炒め」、「茄子漬け」、「Qちゃん漬け」

晩酌は日本酒「北雪・金星」の冷でした。

これだけ地元の野菜が豊富だとやっぱり地元の地酒が合いますね。

こりゃイケます☆

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 22:33| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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