2014年09月27日

思わぬ肴☆久々に烏賊です


今日は土曜日の仕事dayだったので少し早めに仕事上がりです。
そして早めに夕飯作って・・今夜は速攻食べれるカレーうどん。

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食べ終えたら速攻で息子と海へ向かいます。
今夜もシーバス狙いでサーフ(海岸)を流しましたが、全く波も無いせいか
全然反応なし。。

・・そしたら息子のルアーに何かが引っ掛かったらしい・・??

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食べ頃サイズのアオリイカでした☆

・・で家へ帰ったら早速捌いて、ちょっと遅めな晩酌タイムになりました。

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「アオリイカの刺身」、「Qちゃん漬け」

晩酌は越乃寒梅の冷酒でした。

思わぬ海からの贈り物でした☆
久々の釣り立てのアオリイカ、美味いです!!

ごちそうさまでした。




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posted by まーらん at 23:58| 新潟 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 釣り | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月26日

かぶ甘酢漬け菊花作り


昨晩で今夏一番の我が家ヒット漬物の「きゅうりのQちゃん漬け」が
切れてしまったので、昨晩から今年3度目の漬物作り。

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地物きゅうり3本で100円だったので、7袋購入。
基本20本前後で漬けるので。。。

そして3回、湯の中で冷まします。

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今夜の内に1回目の醤油漬けに間に合えばいいな。。

そんな今夜は昨晩試しに漬けてみた秋らしい一品。

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「かぶ甘酢漬け・菊花作り」

かぶを縦横細かく切れ目を入れて、甘酢で漬けただけなんですが
結構うまく出来たかな・・?

そんな今夜の晩酌は、

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「かぶ甘酢漬け菊花作り」、「焼き絹揚げ豆腐」、
「かぶ菜と油揚げの炒め物」、「小茄子の辛子漬け」、
「スーパー惣菜・ごぼう甘辛揚げ」

晩酌は越乃寒梅の冷酒でした。

そして〆は温まる1杯。

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「鶏のクリームシチュー」

明日は土曜日だけど仕事です・・快晴らしいのになぁ。

ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 22:52| 新潟 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年09月25日

ブログ初めて1200記事を超えました☆


この「夕げの湯気」と言うブログを始めて、昨日のブログ記事で
なんと1200記事になりました。

思えば記念すべき1回目の記事が2010年11月26日でした。

【1回目のブログ記事】
http://yugeyuge.seesaa.net/article/170806256.html?1411651270

もうすぐ4年目になるんですねぇ。。
まぁこの間にもいろんな事がありました。

これからも悲喜こもごもの毎日が続きそうですが、こうしてブログを
続けること自体も日々の張合いになっていたんですね。

ありがとうございます。

そんな今夜の夕飯は、

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「北海道産・生鮭のムニエル、サラダ&フライドポテト添え」、
「かぶ菜と油揚げの炒め物」、「小茄子の辛子漬け」、
「かぶと胡瓜の梅昆布漬け」、「ごぼうの甘酢漬け」

晩酌はエビスビールでした。

そんなこんなで1201回目のブログでした。
ごちそうさまでした。


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posted by まーらん at 22:35| 新潟 ☁| Comment(4) | TrackBack(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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