2015年01月25日

鶏けんちん汁は我が家の人気汁物です


今日は久々に寺泊へ釣りに行ってきました。

天気予報では日中は曇りから晴れの予報だったので、安心して
海へ行ったのですが、堤防へ着いて直ぐに小雨が降って来て
午前一杯くらいまで雨の中でした。

DSC_1640.JPG

ようやく午後からは雨も止みましたが、餌も底を着いたので
午後2時半頃に帰宅。。まぁ水産資源保護にはなりましたけどね(汗

そんな今夜の夕飯は「釣りカレイの刺身」を急遽変更して
「鶏けんちん汁」にしました(笑

DSC_1641.JPG

鶏もも肉、大根、ごぼう、にんじん、れんこん、椎茸、舞茸、
こんにゃく、長ネギ、比内地鶏スープなど。

今夜の食卓です。

DSC_1642.JPG

「鶏けんちん汁」、「スーパー惣菜ポテコロ」、「極太ごぼう旨煮」、
「かぼちゃ煮」、「白菜と糸こんぶ漬け」

晩酌は芋焼酎「さつま寿」の前割りの人肌燗酒でした。

明日以降、次週の新潟県央は全般的に雪混じりの寒い一週間に
なりそうなので、暖かく過ごさなければいけませんね。

ごちそうさまでした。



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posted by まーらん at 22:54| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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