2015年03月22日

早起きは1匹の得でした(笑


今朝はちょっと早起きして近くの海へ。
途中、餌を仕入れて8時半いつもの堤防へ到着。

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まだ閑散としてる堤防で竿を出してると、続々といつものお仲間が
ご出勤です。

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あっ!と言う間に賑やかな社交場になりました。
お仲間+ワン☆もご出勤。

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今日は小さいながらも狙いのマコガレイが釣れたので
お昼にお先に帰らせて頂き帰宅後、早速カレイを捌きます。

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あと昨年、地物の竹の子を頂いて瓶詰めにしてたのと、車麩で
煮物などを作ったり・・。

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そんな今夜は久々に「カレイの刺身(薄造り)」

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なんとか無理して(笑・・皿一枚になりました。

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「マコガレイの薄造り(紅葉おろしポン酢)」、「煮菜(体菜)」、
「竹の子と車麩の煮物」、「ポテサラとマリネ」、
「牛カルビの塩コショウ焼き」、「ミョウガの酢漬け」など

晩酌はオイラは八海山・特別本醸造。
カミサンと娘はソフト系ドリンクでした。

帰郷している娘は、刺身の中で「カレイの刺身」が一番好きなので
食べさせてあげれて良かった☆良かった☆

ごちそうさまでした。



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posted by まーらん at 22:30| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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