2010年12月17日

晩酌、久々に越乃寒梅です。


今日は、雪が降ったり、雨が振ったり・・かと思えば青空で陽が燦燦だったり
まるで「天気盛り合わせ」なような一日でした。

そんな目まぐるしく変わる天気も、夕方からは雨模様となり、
家へ帰って、夕飯タイムです。

今夜は「ぶり刺身」を買って来ていたようですので、今夜は「純和風」です。

他にも「冬瓜の煮物」と「わらびのお浸し」


この肴なら、どう考えても日本酒ですね。


そこで我が家の一角にあるオイラ専用の「酒のストックコーナー」ぴかぴか(新しい)から、
日本酒を出しました。

・・ストックコーナーっても、廊下の一番隅なんですけどわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)


PC173474.JPG


今夜の晩酌のお供は、新潟の銘酒・石本酒造さんの「越乃寒梅・白ラベル」です。


白ラベルは「越乃寒梅」の中では一番レギュラーなお酒なので、一番「晩酌向け」
かもしれません。


昔は「幻の・・」なんて定冠詞が付いてたくらいのプレミアム酒だった頃が
嘘のようなくらい、今では何処の酒屋さんでもスーパーでも、売ってる寒梅で、
白ラベルと別撰(べっせん)なら、入手は簡単になりました。


新潟県の日本酒は県外でも人気が高く、この「越乃寒梅」や「久保田」、
「八海山」、「〆張鶴」などは今だに定価ではなく、割高や下手すりゃ
「ボッタクリ値段」で売ってる酒屋やスーパーもあるのも事実です。


新潟県内なら出来ることなら、定価販売してる良心的なお店で買いましょうね!



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posted by まーらん at 22:42| 新潟 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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