2013年03月12日

迷ったときの蒸し鍋です☆


夕飯の献立に迷った時は・・

迷うことなく(笑) 蒸し鍋です。

とにかく家にある野菜と、肉や魚を乗せて蒸せばいい☆

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今回は白菜、玉ねぎ、南瓜、人参、さつま芋、鱈の身を並べて。。

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越後豚の薄切り肉を全体に被いかぶせて圧力鍋で蒸します。

そんな今夜の夕飯は、

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「蒸し鍋・下仁田ねぎラー油のポン酢和え」、「ながも柚子ポン酢」、
「ブロッコリマヨ」、「きゅうり漬け」など

晩酌は芋焼酎「森伊蔵」のロックでした。

そろそろ森伊蔵も残り少なくなってきましたね。

ご馳走さまでした。


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posted by まーらん at 22:13| 新潟 | Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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