2014年01月31日

月末の週末の烏賊三昧


今日で1月も終わりですね。

「今冬は大雪」と言われてたのに、予想に反して新潟県央は全く
雪らしい雪は無しです。

でも明日から本格的な雪の2月ですので、こればっかりは
「倍返しだ!!」なんて大雪にならない事を望みます。

そんな今夜の夕飯は、青森産の大き目のスルメイカが安かったらしいので、
今夜は烏賊料理を2品。

下足の部分は明日の料理に使いました。

P1020460.JPG

「烏賊と里芋の煮物」、「烏賊のバター炒め」、「エノキ茸と油揚げ」、
「モッツアレラとトマト、ルッコラのサラダ」、「豆苗とハムのあえ物」

晩酌は芋焼酎「一どん」のお湯割りでした。

この土日は休みなので今夜はゆっくりしてましょうかね☆

ご馳走さまでした。


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posted by まーらん at 22:06| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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