2014年10月30日

「越乃景虎」純米酒、穏やかに美味し☆


今日の新潟、日中は快晴の穏やかな一日。
そんな一日も日が沈むと寒さが沁みて来ますね。。

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肌寒くなって来ると、ほんのり人肌の温燗が恋しくなります。
そんな1本が今夜のお供。

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地元新潟の栃尾の諸橋酒造さんの「越乃景虎」の純米酒。
米の旨みを穏やかに味わえる純米酒は最高の燗酒です。

そんな今夜の晩酌は、

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「スーパー惣菜・塩イカの天ぷら」、「Qちゃん漬け」、
「ほうれん草の胡麻和え」、「赤かぶの甘酢漬け」、「アボカドサラダ」

晩酌は越乃景虎・純米酒の人肌温燗でした。
純米酒らしい酸味と旨みのバランスが素晴らしいです!

そして〆は、

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「鮭と青しそ、ミョウガの酢飯混ぜご飯」、「鶏団子のキノコ汁」

・・日本人に生まれて良かったなぁ・・・。

ごちそうさまでした。



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posted by まーらん at 21:35| 新潟 | Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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