2014年11月13日

一気に冬の新潟でした。


今日の新潟、朝から強風と風雨の大荒れな一日でした。
気温も一気に下がったようで、時折アラレ混じりで寒かったです。

そんな今夜の晩酌は、日本酒の燗が飲みたかったので・・

DSC_1231.JPG

「タコと人参のマリネ」、「蕪の酒粕味噌煮」、「鳥海なめこ煮」、
「今朝の息子の弁当惣菜の残り・・・鶏唐、ほうれん草の胡麻和え」

晩酌は越乃景虎・純米酒の人肌温燗でした。

景虎の純米酒は、燗にすると純米酒らしい爽やかな酸味が、
料理の味をクリアに引き立ててくれるので、いいですね。

燗すると、ちびりちびりと呑めるので、ゆっくり出来ます。

ごちそうさまでした。



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posted by まーらん at 21:51| 新潟 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 酒と肴 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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