萬膳と肉汁うどん

今夜はとっときの芋焼酎を開けました。
万膳酒造さんの「萬膳（まんぜん）」

透明感のある美味い酒なので、シンプルなアテで。



「おきゅうと酢味噌」、「もずく酢」、
「胡瓜のＱちゃん漬け」

晩酌は芋焼酎「萬膳」のロックでした。

そして本日のメインは、豚バラ、大根、人参、長ネギ、
油揚げ、舞茸などを醤油ベースで煮込んで肉汁に、



太目の讃岐うどんを茹でて・・



「肉汁うどん」でした。

美味い☆


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今夜はノンアル

「茄子の麻婆」、
「トマトとオレンジと新玉のサラダ」

そして訳あってノンアルビール。

ごちそうさまでした。


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誕生日

今日は私の誕生日でした。
そんな今朝は久しぶりに波打ち際で夜明けを迎え・・



なんとか小さいながらボーズは免れ・・



お昼はこんなランチに・・



ケーキ・・



晩酌は今朝のキスの糸作りプラス。。。



イタリアンカツレツなので晩酌でした。
久々のキリンラガーも美味い☆

ごちそうさまでした。



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