2015年02月18日

久々にカレーライスでした。。


ふと「最近、カレー食ってないなぁ。。。」と思ったら無性に
カレーが食べたいと・・。

なので今夜はカレーライスでした。

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「カレーライス・半熟茹で玉添え」、「千切りキャベツとポテサラ」、
「プチトマト」

晩酌は食前酒代りのチリ産の赤ワイン「アルパカ」でした。



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posted by まーらん at 21:54| 新潟 ☔| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月15日

とろろ生ちらし寿司


今夜は娘が帰る晩なので少し早めに夕飯でした。

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「とろろ生ちらし寿司」、「かぼちゃ煮」、
「佐渡産の新わかめの味噌汁」など

新幹線駅までの運転があるので今夜はノンアル。

駅まで見送って自宅へ戻ったら、一杯だけ飲みました。

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今夜で飲み切り「ボウモア12年」をトゥワイスアップで。
つまみはバレンタインディで貰ったチョコレート☆

ごちそうさまでした。



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posted by まーらん at 23:33| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2015年02月14日

緑茶のふりかけが美味い


今日は土曜日の仕事dayなので少し早めに帰りにしました。
なんか近年は土日の2連休に慣れてしまったのか、日曜日一日の休みだと
ちょっと損した気分ですね。

そんな今夜は、帰郷してる娘は地元の友達宅で「鍋パーティ」で不在。
息子は息子で午後から出っ放し・・ww

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「鶏手羽と大根、人参の煮物」、「春菊の黒胡麻和え」、
「春菊の茎の炒め物」、「林檎サラダ」など

晩酌は芋焼酎「萬膳」のお湯割りでした。
万膳酒造さんの萬膳、安定した美味さですね。

そして〆のご飯は、鹿児島の銘茶「知覧茶」を飲んだ後に残った茶殻を
フライパンで弱火に乾煎りして、そこに天然塩、昆布茶、白胡麻を
足した「茶殻ふりかけ」を掛けて。

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これがまたお茶の爽やかな風味が口に広がり激美味でした。
お茶殻、捨てるの勿体ないですね。

ごちそうさまでした。



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posted by まーらん at 21:42| 新潟 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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